Grüner Veltiner, im Rausch des Weines

Jahr für Jahr geschieht das Gleiche, der Herbst kommt ins Land gezogen und gerade dann ist es an der Zeit, in den Weinberg zu gehen, um die köstlichen Veltiner Trauben zu lesen.

Dieser edle, frische Wein, wird dann in den Gaststuben und Weinschenken angeboten.

Dann aber gehen die Genießer auf Pirsch, der Veltiner mundet am Besten, an einen noch lauwarmen Herbsttag, schon von weitem hört man die Schrammelmusik, nein, es ist keine laute Blaskapelle, die da aufspielt, es sind vielmehr ein paar Musikanten, die mit Geigen und Handharmonika, diese gern gehörten Wiener Lieder spielen.

Der Wiener an sich ist oft ein Grantler, aber ein liebenswerter, oft auch ein charmanter, er liebt diese stimmungsvolle Gemütlichkeit.

In den Weinschenken geht es nicht -hoch her-, wenn die Musi spielt singt man mit, mit guten Freunden sitzt man gern zusammen, dann steht der Veltiner auf den Tischen, dazu eine schmackhafte Weinlaubplatte, meist geräuchertes, etwas Käse, dazu Salzgebäck und Brot.

Solche Abende können sich schon einmal bis in die Nacht hinziehen, die Zeit vergeht schnell und der Heimweg ist manchmal lang.

Dabei wird schon noch dieses oder jenes Liedchen angestimmt, nein, nicht gegrölt, man singt zur Freude, nicht aber, um andere aufzuwecken.

Der Veltiner ist ein Wein, der gern getrunken wird, er wird auch nicht gesoffen, wenn Betrunkene durch die Gassen ziehen, sind es meist Touris, die den Alkohol im Wein unterschätzen.

Wien im Herbst ist sehr zu Empfehlen, aber auch im Umfeld Wiens, gibt es ansprechende Plätze, mit hervorragender Weinkultur.

© Günter Weschke