Blauer Hochstamm

Weinlese in Italien

In Italien ist alles anders, ganz anders.

Blauer Himmel, Sonnenschein, Bella Italia.

Es hat mich in eine Region verschlagen, etwas südlich von Rom.
Hier wachsen die Rebstöcke nicht an Berghängen, sonder in einer flachen Ebene.
In langen, endlosen Reihen, stehen sie wie eine aufgestellte Armee.

Zur Weinlese fährt man am Morgen mit vielen Helfern hinaus, es ist eine lustige Gesellschaft, hier wird gesungen vom Wein, von Amore und von der Sonne…Oh Sole mio.

Geerntet wird eine dunkelblaue Traube von schwerer Süße, die in sich viele Komponenten birgt.
Das Besondere aber ist, es werden Leitern benötigt.
Die Rebstöcke sind etwa drei Meter hoch, also…avanti.

Die Helfer kennen ihre Arbeit, das Erntegut wird in große Kübel geschüttet und sofort, mit dreiräderigen “Tuk Tuks” zur Weiterverarbeitung zu den jeweiligen Höfen verbracht,

Hier herrscht ein ewiges Kommen und Gehen.

Zur Mittagszeit werden warme Mahlzeiten gereicht, ja, es wird auch Wein getrunken, aber alles in geringen Mengen.

Die auch in Italien übliche -Siesta- gilt zur Erntezeit nicht, es muss weiter geerntet werden.

Mit Anbruch der Dunkelheit kehrt Ruhe in den Rebstockreihen ein.

Die Helfer werden zu ihren Höfen gefahren, hier wohnen sie während der Dauer ihres Einsatzes.
Die Rückfahrt ist ruhiger, es wird kaum gesungen, man ist müde von der anstrengenden Arbeit.

Abendessen und dann nur noch Schlafen, Morgen gibt es einen neuen tag.
Je nach Größe der Weingüter, kann die Weinlese zwischen zwei Tagen und mehr als einer Woche dauern.

Dann aber gibt es ein großes Fest, es wird gegrillt, und gebacken, der frische Most ist süffig und gefährlich, es wird gesungen und getanzt, jeder ist froh, das alles ohne Unglück gelungen ist.

Im Nächsten Jahr kommen sie wieder, dann genießen wir zuhause den Wein, den sie im letztem Jahr gelesen haben.

© Günter Weschke