Also, der Butterkuchen von Tino, ist schon etwas ganz Besonderes. Der sanft aufgegangene Hefeteig, wird auf einem Backblech ausgerollt und mit vielen Butterflöckchen versehen, die dann mit Zimtzucker bestreut werden. Fein geschnittene Mandelblättchen werden darüber gestreut. In den Teig kommen noch, vorher in Rum eingelegte Rosinen, die geviertelt werden und dem Gebäck eine besondere Note verleihen. Wenn der Teig dann auf dem Blech noch einmal aufgegangen ist, geht's in den Ofen. Noch leicht warm schmeckt er am besten, die Butterlöcher sind sehr begehrt.
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