Duftreise durch die Küche in fünf Gängen

Ich bin Floh. Heute öffne ich die Tür zu einem ganz besonderen Raum – der Küche.
Nicht nur ein Ort zum Kochen, sondern ein Ort der Düfte, der Erinnerungen, der kleinen Wunder. Komm mit mir auf eine Duftreise – durch Brot, Zitrone, Zimt und Kaffee. Denn manchmal ist es nicht das Rezept, das bleibt – sondern der Duft, der uns berührt.

Gang 1: Frisches Brot

Der Duft von frisch gebackenem Brot
ist wie eine Umarmung, die aus dem Ofen kommt.
Warm, ehrlich, ein bisschen salzig.
Er erzählt von Händen, die kneten,
von Geduld, von Zuhause.
Wenn er durch die Küche zieht,
wird alles still – nur das Herz spricht.

Gang 2: Zitrone und Minze

Zitrone kitzelt die Nase,
frech, hell, lebendig.
Minze tanzt daneben,
kühl wie ein Morgen im Sommer.
Zusammen sind sie wie ein Lächeln,
das man schmeckt, bevor man es sieht.

Gang 3: Zwiebeln in der Pfanne

Der Duft von Zwiebeln, die langsam bräunen,
ist wie ein Versprechen.
Er sagt: „Gleich wird’s gut.“
Er ist ehrlich, ein bisschen rau
und erinnert an Sonntage,
an Geschichten, die beim Kochen entstehen.

Gang 4: Apfel und Zimt

Apfel und Zimt – das Duo der Kindheit.
Süß, warm, vertraut.
Sie duften nach Winter, nach Geborgenheit,
nach Händen, die Teig ausrollen
und Herzen, die sich erinnern.
Ein Duft, der bleibt,
auch wenn der Kuchen längst gegessen ist.

Gang 5: Kaffee am Morgen

Der Duft von Kaffee ist ein Anfang.
Er weckt nicht nur den Körper,
sondern auch die Gedanken.
Bitter, tief, wach.
Und manchmal auch zärtlich,
wenn er mit Milch flüstert:
„Heute wird ein guter Tag.“

So bleibt die Küche nicht nur ein Raum – sondern ein Gedächtnis aus Aromen.
Jeder Duft ein Kapitel, jeder Geschmack ein Gefühl. Vielleicht ist es nicht das Essen, das uns nährt –
sondern die Erinnerung, wie es duftet.
Ich bin Floh – und ich danke dir, dass du mit mir gereist bist.

© Monika Müller

Leider ist es mir erst heute gelungen, das Video zum Gedicht bei YouTube hochzuladen. Aus diesem Grund stelle ich es erst jetzt hier ein.